就在此处的上方，强劲的西风朝着4166英尺的惠灵顿山峰袭来，从“世界上最宽的延绵不绝的海洋洋面上”带来了冷空气。在惠灵顿山峰峰顶望去，矮小的桉树森林形成光怪陆离的景象，目光似乎一直要延伸到遥远的南极大陆。

　　霍巴特慢慢的发生着改变，这也是当地居民喜爱的方式。这个位于澳大利亚最南角的小州，离澳洲本土150里远。霍巴特，这座拥有19万5千人的城市位于其中，在快速的经济发展中保持着和谐之光。港口处的砂岩货栈、仓库，维多利亚年代姜汁面包式样的房子被很好的保存着。繁忙的码头处仍然停泊着许多小艇，绑在19世纪的吊桥上。这个国家目前仍在使用之中最为古老的码头，Hope与Anchor，为人们提供着有175年酿造历史的纯酿啤酒，啤酒厂就位于不远处的惠灵顿山上。

　　虽然这是一座古老的城市，但却有源源不断的能量注入其中，使城市显得生机勃勃，这源于弥漫其间的艺术风潮和著名的自然环境。徒步漫游者在前往探索这一地区温和的雨林地带与朴实的海滩之前，都要在周边的城镇逡巡驻足。美食家蜂拥此处品尝着当地的野生鲍鱼、野鸭、野兔和其它野味。农庄主为市场提供山羊奶酪、绵羊等农牧产品。葡萄酒商在Coal河流域培植着酿造葡萄酒的原料，此地位于霍巴特周边20分钟的车程。

　　“我十年前从美国的布鲁克林搬迁到霍巴特地区，因为我觉着澳大利亚是地球上自然生态最美丽的国家，而塔斯马尼亚是澳大利亚最美的地区，霍巴特则是塔斯马尼亚地区的文化中心。”一位就职于滚石唱片的城市新近移民如此评价道。“到达这里的24小时之内，本没有什么计划安排，我却灵感凸现进行了演出并录制唱片，这是因为音乐家总是抑制不住自己的情感而大声说，‘让我们试着做些什么吧’”。

　　霍巴特的众多新潮流建筑都位于港湾的中心，此处在1804年是澳大利亚第二大殖民地所在地。英国国王宣判的罪犯和开采金矿者曾经共同构成了这个充斥着粗暴争吵、酒气熏天的地区。今天，年轻的研究专家逡巡穿梭在咖啡厅、浏览穿越塔斯马尼亚的艺术长廊进入砂岩建筑(改建的艺术展览中心)中。

　　港口地区的文化复兴始于萨拉曼加的艺术中心，于上世纪70年代重建了7座仓库，并将其改建成当代艺术的展览大厅和视听室。在最近一次访问中，一个高8英尺的Mobius条形码挂在主要的展览厅内，作为一年两回的艺术盛事的组成部分，吸引了身着格子花呢裙子的女生和来自澳洲本土的文化探寻者的关注。

　　亨利·琼斯艺术旅店，刚好穿过艺术中心前的码头，是霍巴特文艺复兴的另一发源地。2004年，在这座曾经的果酱厂的穹顶内，旅店将建筑体沙岩正面进行了材料加固整修，在顶部安装了钢筋和玻璃。在走廊与会客室中，当地艺术家的作品——大部分可供出售——挂在光彩照人的木梁中央。每到周五，旅店便举行一个香槟酒艺术展，吸引了来自阿德莱德、悉尼和墨尔本地区的观众前往鉴赏观光，其中还有少数美国和英国的客人。

　　其它高端的酒店也开始了类似的艺术展览活动。一位塔斯马尼亚地区的建筑师——罗伯特·莫里斯，在霍巴特最奢华的酒店新近完成了作品——拥有11间屋子的Hotel Islington，他曾设计了艺术酒店。一个毕加索的铜版画高挂在大厅中，窗户与室内摆设用上等的吉姆·汤普森丝绸装饰。

　　塔斯马尼亚地区的旅店最为常见是感觉上像乡村旅店和华丽的B&B酒店样式。塔斯马尼亚“正在成为一个时尚的岛屿，”希尔顿酒店穿着一丝不苟的经理尼古拉斯·帕金森-盖茨说道。

　　吃饭的场景也在发生着改变。传统上，热情的客栈酒店招待的是康沃尔馅饼和意大利番茄牛肉面(以其澳洲微淡口味所替代)，这在当地仍很普遍。但不知不觉中饭店菜单上出现了涂抹着黑块菌油的扇贝、点缀有柠檬酒香的新鲜牡蛎等著名菜品。在373饭店，在铺着新的极简主义风格的白色脆桌布上，食客正大口饕餮着混合有本地原料与国际风味的美食，比如说涂抹着甘薯酱和塔斯马尼亚胡椒粉的袋鼠肉。

　　人行道仍然倾向于霍巴特早期的风格式样，但越来越多的流行时尚巴倾向于正处于城市萌芽期的欧洲款式。随意穿着着羊绒夹克与牛仔服的客人们在酒吧徜徉，保持着低调的亲切风格。

　　当自然开始召唤的时候，真正的行动开始了。在阿尔卑斯地形与广阔的视野中，惠灵顿峰的风光一览无遗，从市中心驾车只需一会儿便到。从峰顶处，骑脚踏车的旅行者可以穿过浓密的桉树森林往山下去——其实不必借助自行车——路人便可以途径酿酒厂一路返回城镇。

　　在山脚下是静谧的银色瀑布。八英尺高的蕨类植物向着道路两侧点头致意，一个欢畅的小溪从长满青苔的大石头上汩汩流过。空气是如此清新冰凉，当你呼吸的时候会有一种微微麻刺的感觉，棒极了！在道路尽头，乡村客栈提供一种英格兰西南部出产的浓茶，使那些微微发抖的徒步旅行者重新焕发精神，这已经有一个多世纪的历史了！

　　城市向南驱车40分钟，便到了Bruny岛，一个绵延着群山的地方，四周蜿蜒着白色的沙滩以及青绿色的海湾。浮桥码头的船舶载着旅人们奔向南太平洋游览，那里低飞的信天翁突然向下追逐着海豚。海豹懒洋洋的躺在岩石滩上。厚实粗壮的海藻，每日能够生长一英尺长，构成了海中高耸的屏障。

　　“这让我想起了澳大利亚20年前是什么样子，”一位阿德莱德退休的空军飞行员格雷格·帕内尔说道，他站在一艘船上，为眼前壮观的美景所震慑，“这里如此的贴近自然，多么的令人心动啊！”

　　站在他身旁的船长科林·朗罕附和着说，“在霍巴特，你可以钓鱼、在码头上与渔夫聊天侃大山，不经意的闯入当地的酒吧，与本地人一起畅饮。”“你在悉尼无法感受得到这一切。”

　　附：极简主义Minimalism

　　静谧沉稳极简主义缘起于60年代纽约的一项艺术运动，重点在于强调理性、直线、几何、对比等形式；这些极简的艺术概念后来在绘画、文学、建筑、音乐等方面都产生了相当程度的影响，进而衍生出近代许多重要的艺术派别。极简主义某个程度上与东方禅学的意味不谋而合，所以后来在东方也产生了很高的接受度。

来源艾迪国际